Das Dasein ist köstlich, man muss nur den Mut haben, sein eigenes Leben zu führen.
Peter Rosegger
Wir sind Landwirte. Wir sind Gastgeber. Für uns ist die Kombination aus beidem die wunderbare Möglichkeit wertvolles Handwerk mit den besonderen Momenten des Lebens zu verbinden. Mit dem Gespür für die Natur. Mit der Leidenschaft für gutes Essen. Bodenständig, großzügig, detailverliebt – unser Boutique Hotel Genusswerk Eifel. Wir haben einen Platz geschaffen, der die Themen Essen, Ernährung, Natur, Lebensmittel, Handwerk, Kochen, Kreativität, Ambiente und vieles, vieles mehr in allen Facetten widerspiegelt und lebendig macht. Hier treffen Gemütlichkeit mit Sichtbeton, gehobene Küche mit Heimat und pure Gastfreundschaft aufeinander. Unterstützt durch unsere Biolandwirtschaft Hofgut Sachsen-Wagner geben wir der Natur eine Bühne und unseren Gästen ein unvergessenes Erlebnis.
Boutique Hotel
Entdecken Sie das Boutique Hotel Genusswerk Eifel mit seinen 10 Suiten und erleben Sie eine einzigartige Mischung aus Rückzugsort und Naturerlebnis.
Restaurant
Die Wertschätzung von Lebensmitteln ist ein Anliegen, das wir unseren Gästen vermitteln möchten. Im Restaurant Genusswerk wird alles frisch zubereitet. Es gibt keine Convenience-Produkte und null Zusatzstoffe, keine fertigen Soßen oder Gewürzmischungen. Wir begeistern mit Qualität, Neuinterpretationen und einer ganz ehrlichen Küche.