Unsere Menü-Auswahl
für Freitags und Samstags
Vorspeisen
Jakobsmuschel/Spinat/Yuzu
Beef Tatar/Rösti/Wachtelei
Pochiertes Bio – Ei/Austernpilze/Parmesan
Hauptgänge
Seeteufel/Zucchini/Buchweizen/Hummerbisque
Kalbsrücken/Kartoffelroulade/Romanesco
Hähnchenrolle/Mozzarella/Tomate/Erbse-Chimichurri
Dessert
Variation von der Erdbeere
oder
Cafe Gourmand
Preise
2-Gang: 49,- €
3-Gang: 59,- €
4-Gang: 69,- €